CORE.PROTEIN
1× inklusive — wähl deine Basis
Spicy Ground Beef180 g · 348 kcal · P 37 · C 0 · F 20
Herb Tofu180 g · 324 kcal · P 27 · C 3 · F 24 · Allergen F
Roasted Chicken180 g · 306 kcal · P 42 · C 0 · F 15
Allergen F bei Herb Tofu
im PreisGesundes Fast Food
Eat it like you mean it
Fertig in unter 3 Minuten.
Jahrelang hat Fast Food so getan, als wäre es dein Freund. In Wahrheit hat es dich täglich ein kleines Stück langsamer gemacht. Wir sind Österreichs erste Performance Kitchen — und unser Versprechen ist so einfach wie es klingt: echte Lebensmittel, vollständige Makros, null Kompromiss.
wild caught salmon · purple potato · green goddess · purple slaw
Wild caught salmon box
Protein
40 g
Carbs
38 g
Fat (olive)
14 g
Omega-3
1.8 g
kcal
448
Brand Promise
Echte Lebensmittel. Vollständige Makros. Null Kompromiss.
< 3'
zubereitung
0
industriezucker
100%
makros sichtbar
Ø 38g
protein pro box
Manifesto
Wir existieren, weil der Rest aufgehört hat.
Du hast heute mehr Entscheidungen getroffen, als dein Großvater in einer Woche. Du weißt, wie Erschöpfung schmeckt. Fad. Schuldbeladen. Zu schwer.
Die Lebensmittelindustrie hat Fast Food nicht für dich gebaut. Sie hat es für ihre Marge gebaut. Industriezucker, der süchtig macht. Frittieröl, das entzündet. Aromen, die du nicht aussprechen kannst — und die dir trotzdem jeden Mittag in den Körper kommen.
Das ist kein Zufall. Das ist Kalkül. Und wir sind der Gegenentwurf.
1
Olive Oil Only. Kein Rapsöl. Kein Frittieröl. Kein Kompromiss — weil dein Körper den Unterschied spürt, auch wenn du ihn nicht siehst.
2
Niemals frittiert. Nicht einmal einmal. Das ist keine Marketingaussage. Das ist eine Regel, die wir brechen würden, bevor wir sie biegen.
3
Keine künstlichen Zusätze. Wenn du es nicht aussprechen kannst, landet es nicht in deinem Körper. Radikal einfach. Radikal ehrlich.
4
Makros auf jedem Etikett. Protein. Carbs. Fett. Mikronährstoffe. Du hast das Recht zu wissen, was du isst. Punkt.
→
Weidehaltung. Freilandhaltung. Tiere, die gut leben, geben bessere Nährstoffe. Das ist keine Moral. Das ist Biochemie.
Eat it like you mean it
Essen
Echtes Essen. Fertig.
Jede Box ist so gebaut, dass du danach besser drauf bist als davor. Nicht satter. Besser. Alle Makros auf dem Etikett — kein Kleingedrucktes, keine Überraschungen.
CORE.SIDES
2× inklusive — frei kombinierbar
Reis200 g · 260 kcal · P 5 · C 57 · F 1
Getreidesalat200 g · 250 kcal · P 8 · C 40 · F 7
Roasted Potatoes200 g · 195 kcal · P 4 · C 34 · F 5
Mixed Fruits200 g · 100 kcal · P 1 · C 25 · F 1
Grillgemüse150 g · 90 kcal · P 2 · C 10 · F 5
Brokkoli150 g · 50 kcal · P 4 · C 10 · F 1
Von 50 bis 260 kcal
im PreisCORE.DRESSING
1× inklusive
Sesam30 g · 180 kcal · P 5 · C 4 · F 16 · Allergen N
Joghurt30 g · 30 kcal · P 2 · C 1 · F 2 · Allergen G
Green Goddess30 g · 30 kcal · P 2 · C 1 · F 2 · Allergen G
Paprika30 g · 30 kcal · P 2 · C 1 · F 2
Allergene N, G
im PreisCORE.ADD ONS
Protein extra 70 g · Extras frei kombinierbar
protein.
Spicy Ground Beef +70 g70 g · 119 kcal · P 15 · C 0 · F 6
Herb Tofu +70 g70 g · 111 kcal · P 11 · C 1 · F 8 · Allergen F
Roasted Chicken +70 g70 g · 107 kcal · P 16 · C 0 · F 5
extras.
Sauerteigbrot100 g · 250 kcal · P 8 · C 49 · F 2 · Allergen A
Feta Crumbles50 g · 130 kcal · P 7 · C 2 · F 10 · Allergen G
Avocado Mash80 g · 128 kcal · P 1 · C 2 · F 12
Fermented Veggiesfrei kombinierbar
Hummus40 g · 100 kcal · P 3 · C 6 · F 7
Nut Mix15 g · 90 kcal · P 3 · C 3 · F 8 · Allergen H
Egg77 kcal · P 7 · C 0 · F 5 · Allergen C
Oliven40 g · 42 kcal · P 0 · C 1 · F 4
Chimichurri10 g · 40 kcal · P 0 · C 0 · F 4
Salsa25 g · 10 kcal · P 0 · C 2 · F 0
Chili Mixfrei kombinierbar
Allergene A, C, F, G, H
ab 1,00 €CORE.DESSERT
Der süße Abschluss
Blue Cloud CupOats · Skyr · Fruits · Spirulina Chia Pudding — 0,4 l · 430 kcal · P 30 · C 52 · F 8 · Allergen A, G
Allergene A, G
7,90 €CORE.LIQUID
Kalt gepresst, im CORE.DEAL inklusive
FocusMango · Limette · Green Tea — 0,4 l · 15 kcal · P 0 · C 4 · F 0
RecoveryOrange · Ingwer · Kurkuma · Zitrone — 0,4 l · 15 kcal · P 0 · C 3 · F 0
GlowErdbeere · Hibiskus · Zitrone — 0,4 l · 12 kcal · P 0 · C 3 · F 0
BalanceGurke · Limette · Minze — 0,4 l · 5 kcal · P 0 · C 0 · F 0
Coconut Water0,4 l · 57 kcal · P 0 · C 13 · F 0
H2O still0,4 l
H2O prickelnd0,4 l
Ohne Industriezucker
ab 3,50 €Echte Lebensmittel. Vollständige Makros. Null Kompromiss.
Olive Oil Only
Niemals frittiert
Makros sichtbar
Zero Zusätze
Weidehaltung
Tracker
Bereits in deinem Tracker.
Kein manuelles Eintippen, kein Raten. Alle CORE.kitchen Gerichte sind bereits als Vorlage in den meistgenutzten Food-Tracking-Apps hinterlegt — mit vollständigen Makros und Mikronährstoffen. Du isst, du scannst, du weißt Bescheid.
Scan. Done.
Kein Abwiegen. Kein Raten. Kein manuelles Eintippen. Wir haben die Arbeit bereits erledigt. Du isst — dein Tracker weiß den Rest.
MyFitnessPal
Weltweit #1 · 200M+ Nutzer
Einfach „CORE.kitchen“ in der Suche eingeben — alle Boxen mit vollständigen Makros, Mikronährstoffen und Portionsgrößen bereits hinterlegt.
yazio
Made in Germany · #1 DACH
Die bekannteste deutschsprachige Tracking-App. CORE.kitchen Produkte inklusive Barcode-Scan-Funktion verfügbar — Restaurants direkt durchsuchbar.
FDDB
Fettdatenbank.de · D/A/CH
Die größte deutschsprachige Lebensmitteldatenbank mit über 3 Mio. Einträgen. CORE.kitchen Gerichte vollständig erfasst — inklusive Mikronährstoff-Detail.
Herkunft
Wir verstecken nichts.
In Einkaufszentren gibt es überall „frisch“ und „gesund“ als Versprechen auf Schildern. Was dahintersteckt, bleibt im Dunkeln — Zutatenlisten in 6pt-Schrift, Lieferketten, die kein Restaurantbetreiber erklären kann, Frittieröl, das wochenlang wiederverwendet wird.
Wir bauen ein System, das die Gegenthese beweist: Wer wirklich nichts zu verbergen hat, öffnet die Küche. Druckt die Makros groß. Klebt den QR-Code drauf. Und nennt den Betrieb beim Namen.
Scan. Wissen. Vertrauen.
QR-Code auf jeder Box → Herkunft des Proteins, Betriebsname, Haltungsform, Fanggebiet (Fisch)
Dominik und Patrik Zusag — Founder CORE.kitchen
1
QR → Betrieb
Jede Protein-Box trägt einen QR-Code. Ein Scan zeigt dir: woher das Fleisch kommt, wie das Tier gehalten wurde, welche Fangquote der Fisch hatte. Kein Greenwashing. Kein „regional“. Fakten.
2
Weide- & Freilandhaltung
Kein Kompromiss bei der Herkunft. Weidehaltung ist keine Marketing-Kategorie bei CORE — es ist eine Einkaufs-Regel. Tiere, die gut gelebt haben, geben Fleisch mit besserem Nährwertprofil. Nachweislich.
3
Offene Küche — kein Vorhang
Die Küche bei CORE ist kein Backstage-Bereich. Du siehst, was mit deinem Essen passiert — von der Zutat bis zur Box. Das nennen wir das Theater der Frische. Vertrauen, das man nicht kaufen kann.
Eröffnung
Wiener Neustadt. Bald. Für dich.
CORE.kitchen eröffnet 2026 in Wiener Neustadt.
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Wiener Neustadt · 2026